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专家建议,食品级润滑剂应强制使用,以防止食
文章来源:昆仑10号航空液压油_昆仑15号航空润滑油-河南天拓化工
发布时间:2022-06-24 12:24:55 浏览次数:777
据中国润滑油专家赵中东说,中国食品加工行业的润滑剂状况令人担忧。如果这种情况没有改变,食品工业中的下一个三聚氰胺事件可能是食品加工行业的润滑剂。
据报道,食品生产中使用的机器会与润滑油接触。传统的润滑油通常是从石油中提炼出来的。这种润滑油对人体有害,轻微接触皮肤会引起皮炎、严重皮疹、皮肤病。其中一般工业润滑油应特别注意,其中含有大量的多环芳烃、苯胺等有机污染物、重金属等有毒添加剂,食品不得出现异味。但在现实生活中,食品污染是由食品加工机械中润滑油的泄漏、飞溅、滴落、蒸发或烟雾造成的。
据了解,有许多非食品级润滑剂中毒事件。由于0.5-0.75L润滑油在奶粉生产线上泄漏,丹麦Arinco公司曾生产1110吨颗粒品牌婴儿奶粉。公司使用的润滑剂含有铅等有害物质。
在中国,此类事件也曾发生,2014年9月,山东省寿光市一所学校发生57名学生食物中毒事件,原因是学校馒头机突然机械故障,大量含矿物油的润滑油泄漏到面粉中。在欧美等国家,有关政府部门已经明确禁止非食品级润滑油介入食品加工。在欧美食品的国内出口中,买方也明确要求生产。设备使用润滑剂必须对人体无害,是食品级无害的润滑剂。
所谓食品级润滑油,是指其基础油和添加剂无毒无害,目前大多数国家都默认了USDA H1、H2等行业标准,其中H2标准要求润滑油中所使用的所有成分都是无毒的,可以使用。在食品机械的润滑点,但不允许与食品直接接触;H1标准不仅要求润滑剂的所有成分都是无毒的,还要求所有成分和食品的偶尔接触不会被污染。此外,食品级润滑剂的配方S是专为的工作环境(高/低温,高湿度等)的食品机械设计的。使用寿命长,减少设备磨损,降低维修频率。
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